Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.1
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Mindre madspild er lig med større omtanke ; Restemad er lækker mad ; Du bestemmer, hvordan maden skal smage ; Mindre madspild - mere hygge ; Pizza med kødboller ; Guullasch med kartoffelmos ; At partere en kylling ; "Lørdagskylling" med ris ; Hamburgerryg med dampet blomkål ; I mit køleskab finder du altid - ; Guide til mindre madspild ; Kød ; Brød ; Æg ; Grønt ; Nogle ord om at koge en god fond ; Fisk og skaldyr ; Tørvarer og mad på dåse ; Mælkeprodukter ; Rodfrugter ; Ost ; Lidt om syltning og konservering ; The one and only - biksemad ; Hjemmelavet bearnaise
ISBN
9788740604122
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2015)
Omfang
279 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En meget inspirerende restekogebog med både nye og velkendte idéer. Selve bogen er i en rigtig lækker kvalitet. Følger tidens trend med mindre spild og mere genbrug. Må siges at være en hyldest til tidligere generationers husmødre, for hvem disse tanker var selvfølgelige og nødvendige
Læs hele anmeldelsen