Gennemgang af 100 vilde spiseplanter med navn, voksested, udbredelse, beskrivelse, historisk anvendelse, anvendelse og særlige forholdsregler under plukning eller tilberedning. Desuden 24 opskrifter
Emneord
spiselige planter vilde planter
Hvor finder jeg materialet på biblioteket?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
57.1
Bidrag af
ISBN
9788702182033
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2016)
Omfang
295 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Flot og grundig håndbog, hvor fotografierne for mig at se er i særklasse
Læs hele anmeldelsen