Indhold: En grøn begyndelse : vegetariske supper til en mere grøn uge ; Mad på femten minutter : nemme og hurtige supper til en stresset hverdag ; Fjerkræ, fisk og midtimellem : mættende hverdagssupper med kød og fisk ; Klassikere med et twist : velkendte supper - med et moderne twist ; Fint til flere : simresupper til festlige lejligheder ; Tilbehør og grundopskrifter : velsmagende dip, mættende brød og hjemmelavede bouilloner