Forlagets beskrivelse af: Vegansk LCHF af Henriette Vesterbak

Denne kogebog indeholder opskrifter og idéer til en 100 % plantebaseret måde at spise low carb high fat på. Vegansk LCHF er fuld af liv, lækker mad og spændende grøn måltidsinspiration! I bogen får du: • 21 sammensatte måltider fordelt på morgenmad, frokost og aftensmad (i alt 35 opskrifter) • Inspiration til at spise LCHF uden kød og andre animalske produkter • Information om kulhydratsensitivitet og gode erfaringer med vegansk LCHF • Forslag til et vegansk LCHF-basislager • Gode tips og tricks til at komme i gang.