- Lydbog (net)
Da frøken Jensen blev moderne : en fortælling om kvinden bag kogebogen
Af Helle Juhl (2012)
Biografien om den ukendte kvinde bag Danmarks mest solgte kogebog, Kristine Marie Jensen (1858-1923), er også en kulturhistorisk rejse tilbage København i slutningen af 1800-tallet og begyndelsen af 1900-tallet
Detaljer om materialet
Type
Lydbog (net)
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
99.4 Jensen, Kristine Marie, f. 1858
Bidrag af
Beskrivelse
Ved køb: Downloades i MP3-format
ISBN
9788711388266
Omfang
4 t., 58 min.
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Forlagets beskrivelse
Forlagets beskrivelse af: Da frøken Jensen blev moderne. En fortælling om kvinden bag kogebogen af Helle Juhl
FRØKEN KRISTINE MARIE JENSEN (1858-1923) var ugift husbestyrerinde...
Læs hele anmeldelsen