Lektørudtalelse
Kort om bogen
Kogebog for dem, der vil leve det glutenfrie liv. Indeholder opskrifter og inspiration til alle dagens måltider
Beskrivelse
Bogen indledes med et afsnit om gluten og hvilke indvirkninger gluten kan have på kroppen. Resten af bogen består af opskrifter, der er delt op i morgenmad, frokost, aftensmad og bagværk. Til hver opskrift er der et medfølgende billede. Opskrifterne er delt op i en ingrediensliste og en fremgangsmåde
Vurdering
Let og indbydende kogebog i et lækkert design for glutenallergikere. Opskrifterne er simple og dækker de mest basale behov. Der er en del særlige ingredienser, men dem har man også hjemme i skabet, hvis man er glutenallergiker
Andre bøger om samme emne
Der er efterhånden udkommet mange kogebøger med glutenfrie opskrifter fx Maveglad brød og søde sager, Glutenfri og mælkefri hverdagsfavoritter eller Den glutenfri kogebog