Lektørudtalelse
Kort om bogen
En informativ og brugbar bog om kokosolie og alle dens egenskaber for alle med interesse i brugen af kokosolie
Beskrivelse
Kokosolie er et kemikaliefrit naturprodukt med antibakterielle egenskaber. Bogen indeholder et indledende afsnit om bl.a. kokosoliens historie, sundhedsmæssige fordele, produktion og købsguide. Herefter følger et afsnit om kost (dvs. primært madopskrifter), hjemmet (fx rengøring, børn, planter, dyr) samt skønhed (cremer, tandpasta, olier osv.). Bagest er der et grundigt, alfabetisk stikordsregister. I alt er der 200 opskrifter med kokosolie til mange forskellige formål. Forfatteren er sundheds- og livsstilscoach og bor i Storbritannien. Ingredienserne i bogen er også at finde i danske butikker; det meste fås i butikker som supermarkeder, helsekost, apoteker og materialister
Vurdering
En informativ og indbydende bog om at bruge kokosolie i hverdagen. Der er fine fotos igennem hele bogen, hvilket er med til at gøre bogen meget inspirerende - også hvis man ikke primært går op i kokosolie
Andre bøger om samme emne
I 2009 udkom: Kokosolie - mad som middel, der dog ikke er nær så omfangsrig som den anmeldte og som mere prøver at dokumentere kokosoliens gavnlige effekt. Den her anmeldte fokuserer mere på opskrifter og brugsmuligheder