Lektørudtalelse
Kort om bogen
En opskriftsbog med supershakes - blendede, sunde måltider. For alle, der gerne vil lave et hurtigt, sundt og blendet måltid
Beskrivelse
En supershake er en blanding af milkshake, proteinshake og smoothie. Det kræver en blender eller en foodprocesser; gerne en kraftig en, der kan knuse isterninger. Bogen indeholder opskrifter på bl.a. drinks, frugt og bær, kager, chokolade-supershakes, varme drikke - kolde shakes, ekstra sunde shakes samt toppings, nøddedrikke og desserter. De indledende kapitler fortæller om udstyr og indhold. Der bruges sunde ingredienser, der let kan købes i supermarkedet. Opskrifterne er sat op på dobbeltopslag med farvefoto på den ene side og opskrift på den anden. I opskriften står: væske, proteinpulver, grøntsager/frugt, sund fedtkilde og topping. Selve vejledningen er kortfattet, og der er angivet kcal, protein, kulhydrat og fedt i hver opskrift
Vurdering
En letforståelig og overskuelig bog med billeder af ingredienser og de færdige - ofte grønne - shakes. Bogen er i pænt hardback, men p.g.a. opsætningen af teksten, skal man presse bogen meget åben for at få hele teksten med; det gælder primært i de indledende afsnit
Andre bøger om samme emne
Der findes en del nyere bøger om blendede måltider; fx Power blending og Blender. Supershakes fokuserer meget på det sunde indhold og sammensætningen af shaken